Lilypie - Second Birthday

14 Eylül 2011 Çarşamba

butterkuchen / yağlı pasta

halamdan aldığım ve çok severek yaptığım bi pasta. aynı zamanda çokda kolay ve lezzetli..

ölçüleri 200 ml krema kutusuyla yapıyorum

 malzemeler:
1 kutu krema             (1 becher schlagsahne)
1 kutu şeker               (1 becher zucker)
2 kutu un                    ( 2 becher mehl)
1 paket kabartmatozu ( 1 packchen backpulver)
1 paket vanilya           ( 1 packchen vanillen-zucker)
3 yumurta                  ( 3 eier)

almanyada krema biraz daha sulu olduğu için süt kullanmıyor halam. burda krema biraz katı. kek hamuru gibi olması için göz kararı biraz süt koydum..

üzeri için:
125 gr. tereyağı               ( 125 gr. butter)
1 kutu şeker                    ( 1 becher zucker)
200 gr. badem yaprakları ( 200 gr. mandelblatter)
3 kaşık süt                       (3 esslöffel milch)


hepsini mikserle kek hamuru kıvamına gelene kadar çırpıyoruz. fırın tepsisine pişirme kağıdı koyup üstüne döküyoruz karışımı ve önceden ısıtılmış 175 derecede 15 dakika pişiriyoruz..

125 gr. tereyağını eritiyoruz

 

şeker ve badem ekleyip karıştırıyoruz. süt ekliyoruz ve şeker eriyene kadar ateşte tutuyoruz..

keki fırından alıp üzerini bu karışımı yayıyoruz.
tekrar fırına verip 15 dakika pişiriyoruz..

ve afiyet olsun.. canım çekti yine :) malzemeler gelsin hemen yapacam ;)

hadi sizede kolay gelsin.

görüşmek dileğiyle
bye bye

12 yorum:

  1. ne lezizdir kimbilir, ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  2. cnm bu ne güzezl bir tarif böyle bende denemek istiyorum bademi çok severim ama yaprak olnı nerden bulucaz ki bir kutu şeker diyosunya 1 bardak mı yani?

    YanıtlaSil
  3. noblesse evet çok lezzetli :)

    mavii illa yaprak olması gerekmiyor. biraz büyükce çekilmiş bademde görür işini... krema kutusunu üstünden makasla ketim ve ölçü olarak onu kullandım. yani bi kutu krema kutusu oluyor :))

    YanıtlaSil
  4. Ellerine sağlık canım,çok güzel olduğundan şüphem yok :)
    Afiyet olsun..
    Sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  5. Tesekkürler canim bu güzel tarif icin... Galiba sende yurt disinda yasiyorsun, bende yurt disinda yasiyorum... izlemeye aldim seni. güzel postlarinda görüsmek üzre...

    YanıtlaSil
  6. melike ben canım kendi bloğumda yorum yapamıyorum sen sağolasın hiç yorumsuz bırakmıyorsun beni:):) buarada çok özendim haberin olsun:)

    YanıtlaSil
  7. zeliha teşekkür ederim canım..

    nesliname inşallah gerçektede görüşmek dileğiyle (hamburgda) :) tabi sende istersen :))

    melikecim bloğunuda yazarsan çok sevinirim.. aklımda kalmamış hangi blog olduğu :( sonra tekrar gelirim ben :))

    YanıtlaSil
  8. ohh ellerine saglik cok lezzetli görünüyo. :))

    YanıtlaSil
  9. Mmmmmhhh en sevdigim :) elinize saglik, en kisa zamanda ben de yapicam :)

    YanıtlaSil
  10. elinize sağlık mutlaka deniyeceğim:) hoşçakalın

    YanıtlaSil
  11. cok lezzetlidirrr kesin severim tereyagi kokusunu :)
    bende medovik pastasiyla basladim bugün bakalim nasil olacak (daha bitmedim :D)
    saygilarimla Hatice
    http://petrolmavilim.blogspot.com/

    YanıtlaSil
  12. serife evet cok lezzetli :)

    pinkdunya cok basit bi basladim yapmaya, hep bundan yaptim :)

    03bellinda denemeni tavsiye ederim :)

    PetrolMaviSevilmezmi! o zaman seninde ellerine saglik eminim cok lezzetli olacak :)

    YarenGurbetci

    YanıtlaSil